Тмин обыкновенный

18-01-2010

Тмин обыкновенныйОписание. Двухлетнее травянистое растение семейства сельдерейных (Apiaceae). Стебель бороздчатый, прямой, ветвистый с самого низа, внутри полый, высотой 60-80 см. Листья очередные, продолговатые, двояко - или троякоперистые; нижние листья имеют длинные черешки, а верхние сидячие. Цветки мелкие, сидят на длинных цветоножках, собраны в сложные соцветия-зонтики. Венчик правильный с белыми, иногда розовыми лепестками. Плод - продолговатая яйцевидная двусемянка. Цветет в мае-июне. Плоды тмина имеют сильный аромат, горьковатый пряный вкус. Масса 1000 семян - 2-4 г.

Лекарственное сырье: плоды.

Биологические особенности. Тмин обыкновенный не требователен к теплу и устойчив к морозам, поэтому культивируют его и на севере. Это светолюбивое растение, особенно на первом году жизни. Естественно, при посеве тмина под покров других культур его урожай значительно снижается. Относится к влаголюбивым культурам, дающим высокие урожаи только в районах с достаточной влажностью.

Тимьян ползучий (чабрец)

16-01-2010

Тимьян ползучий (чабрец)Синонимы: чебрец, богородская трава, чубрец, чабрик, чайбур.

Описание. Маленький многолетний ползучий полукустарничек семейства яснотковых (Lamiaceae) высотой 15-25 см. Стебли стелющиеся, самоукореняющиеся, с возрастом возле основания одревесневают. Листья супротивные, короткочерешковые, мелкие, яйцевидной формы. Цветки неправильные, обоеполые, собраны в головчатые соцветия на верхушках приподнимающихся веток. Чашечка колокольчатая, венчик двугубый, розовый, реже белый или фиолетово-красный. Плод сухой, распадается на четыре орешка черно-бурого цвета. Цветет с мая по сентябрь. Семена созревают в августе-сентябре. Масса 1000 семян - 0,2-0,3 г.

Лекарственное сырье: трава.

Биологические особенности. Тимьян ползучий относится к полиморфному виду, распространен на территории всей Украины. Тимьян свето - и теплолюбивое засухоустойчивое растение.

Распространение. Встречается в Европе, Западной Азии и Северной Африке.

Химический состав. Выход эфирного масла из сухих листьев и цветков составляет 0,5-2 %. Масло содержит до 30 % тимола (основной компонент), около 20 % карвакрола, цимол, линалоол, пинен, терпинен, терпинеол, борнеол. Кроме того, тимьян содержит дубильные и горькие белковые вещества, смолу, камедь, жир и др.

Стальник полевой

14-01-2010

Стальник полевойСинонимы: стальник пашенный, стальник колючий, бычья трава, волчуг.

Описание. Стальник полевой - многолетнее травянистое растение семейства бобовых (Fa-baceae) высотой до 80 см, с железистым опушением и неприятным запахом. Корень стержневой, длинный, деревянистый, внизу слаборазветвленный, вверху переходит в короткое корневище темно-бурого цвета. Стебель прямостоячий, реже ветвистый, лилового цвета, густоопу-шенный. Листья очередные, черешковые, нижние и средние тройчатые, верхние - простые. Цветки крупные, на коротких цветоножках, собраны в густые колосовидные соцветия на концах стеблей и ветвей, сидят по два в пазухах листьев. Венчик пятилопастный, мотыльковый, розовый или бледно-розовый. Плод двух - или трехсеменной боб длиной около 7 мм; семена бурого цвета, шершавые, слегка почковидной формы. Масса 1000 семян - около 5 г. Цветет в июне-августе. Плоды созревают в июле-сентябре.

Лекарственное сырье: корни.

Синюха голубая

08-01-2010

Синюха голубаяСинонимы: синюха лазурная, синюха лазоревая.

Описание. Многолетнее травянистое растение семейства синюховых (Polemoniaceae) высотой до 1 м. Корневище толстое, небольшое, горизонтальное, с многочисленными тонкими корнями. Стебли ребристые, полые, прямостоячие. Листья очередные, непарноперистые, нижние - черешковые, верхние - сидячие. Цветки в метельчатом соцветии, имеют приятный запах. Венчики цветков ярко-синие, голубые, темно-лиловые, реже белые, чашечка пятираздельная, плод - трехгнездная, многосеменная коробочка яйцевидной или шаровидной формы. Семена темно-коричневые.

Масса 1000 семян около 1,5 г. Цветет в июне-июле, семена созревают в августе-сентябре.

Лекарственное сырье: корневища с корнями.

Биологические особенности. Синюха голубая - влаголюбивое и очень чувствительное к засухе и высокой температуре растение, особенно в начальный период роста, но стойкое к низким температурам.

Места произрастания. Растет на влажных лугах, опушках леса, на берегах рек, среди зарослей.

Распространение. В Украине распространена в лесных районах, в лесостепи, кроме Покутья и Подола, в северо-восточной части степи. Выращивается в культуре с 1948 г.

Ромашка аптечная

06-01-2010

Ромашка аптечнаяСинонимы: ромашка лекарственная, ромашка обыкновенная, ромашка дикая.

Описание. Однолетнее травянистое растение семейства астровых (Asteraceae) с прямостоячим, очень разветвленным стеблем высотой 25-50 см. Корень стержневой, тонкий, светло-бурого цвета. Листья дваждыперисторассеченные на узкие линейные части, очередные, длиной 2-5 см, сидячие. Цветочные корзинки состоят с краевых белых язычковых и срединных желтых трубчатых цветков с приятным запахом, на длинных цветоножках. Цветоложе без пленок и щетинок, голое, полое. В начале цветения оно плоское, а в конце - коническое, чем и отличается от цветоложа других ромашек, которые не имеют лечебных свойств (у тех ромашек цветочные корзинки больше, с наполненным, а не пустотелым (полым) цветоложем). Плод - немного согнутая мелкая семянка. Масса 1000 семян - 0,04-0,06 г. Цветет с мая до поздней осени.

Лекарственное сырье: цветки.

Биологические особенности. Ромашка аптечная - свето - и влаголюбивое растение. Вегетационный период у нее очень короткий: 60-70 дней от прорастания семян до цветения, а полный цикл развития продолжается 3-4 месяца. Растение неприхотливое и может хорошо расти на супесчаных и суглинистых почвах, тяжелые, сырые, глинистые для нее непригодны. Повышенная влажность почвы во время цветения пагубно влияет на растение - уменьшается количество цветков, снижается содержание эфирного масла, резко снижается урожай. Свежесобранные семена имеют посевную всхожесть (60-70 %), которая повышается до 80-90 % только через 2-3 месяца. Спустя 5-6 лет после хранения семена для сева становятся непригодными. Прорастание семян начинается при температуре 2-4 °С, оптимальная температура 20-25 °С. Раньше всего появляются всходы при увлажненном верхнем слое почвы. Для полного набухания семян нужно 450-470 % воды по отношению к их массе. Поэтому получение дружных всходов возможно только при хорошем обеспечении семян влагой в первые 5-7 дней после посева. Нужно учитывать также, что биологической особенностью ромашки лекарственной является сильное осыпание ее семян. Прорастая поздно осенью, ромашка развивается как озимая культура и очень засоряет поля.

?>